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本系旨在培养懂德语、知德国、会翻译、做研究的通才。德语教师全部为德国高校博士或硕士毕业，其中留德博士占一半。着重培养学生以下三个方面的知识结构：一是优秀的德语语言文化的知识能力；二是分析德语国家国情的专业知识能力；三是较高的批判思维和独立工作的意识和能力以及一定的社会科学的研究方法和研究能力。同时鼓励德语专业学生进行双学位学习、辅修学习、英语技能的学习、出国交换学习等。

现任系主任为刘冠龙老师。